– gastronomi&hotell
Ser du etter et billig reisemål, bør lille Latvia stå høyt på lista. Du får usedvanlig mye for pengene, enten du er interessert i strender, mat, hoteller, spa eller flotte naturopplevelser. I ti dager fordelt på to turer reiste jeg rundt i Latvia, både i vest og øst. Landet er ikke større enn Danmark, så…
Mat betyr mye når en er på tur, og Latvia skuffet meg ikke. De er gode på å bruke tradisjonelle råvarer på en ny måte. Bli med til Riga/Gauja-regionen, hvor jeg fikk alt fra delikat husmannskost til Noma-inspirert mat på et bryggeri. Her er alle matopplevelsene mine, dag for dag. Noe tekst, mest bilder. Mer detaljerte…