Engelsk musserende vin har hatt en fenomenal utvikling og mange er nå fullt på høyde med det beste fra Champagne. Jeg har smakt mange topp-viner fra begge land, og kan skrive under på det. Hvorfor er det så bra da? Svaret er under føttene på disse folkene. Sør-England har nemlig den samme kalkåren som starter…
Kategori: Brighton
Storbyferie: Velg Brighton med elegant afternoon tea, suveren shopping og frisk sjøluft
Før du leser videre: Jeg ble invitert av Visit Britain og Visit Brighton, som har stått for enkelte av mat- og reiseutgiftene til denne artikkelen. Så, over til mine favoritter. Vi starter med vingårdene. De musserende. For ja, det lages virkelig gode bobler i England. Du må bare vite hvilke. Vingårder – på egen hånd…