Nevn ikke Noma når du møter Jon Aga. Da kommer sint-rynkene frem. Danskene står ikke for ekte matlaging med sitt kjemiske kjøkken. Selv henter han kamskjell, sjøkreps, hummer, sei, kveite, elg, rype og hare rett utenfor kjøkkendøra til Vega Havhotell. …