– gastronomi&hotell
Siem Reap og Kambodsja er mer enn arven etter Pol Pot. Bli med til et land velsignet med vakre templer, mat som skremmer og supermyke strender i sør. Vi starter helt i nord. Bruk tid i templene «Tuk-tuk, lady?» «Want to see Angkor Wat, sir?» Du må bare bli vant til maset først som sist, hvis ikke…
Heksemonumentet er en vakker og grusom historietime. Heksene du hørte om på skolen. Alt blir virkelig. Lisbet, Anne, Ingeborg, Ellen, Mari, Sissel, Kari. Det blir ekte kvinnehistorier, skjebner. Du skal være iskald om du ikke berøres av verkene til den nå avdøde kunstneren Louise Bourgeois og arkitekt Peter Zumthor. Heksemonumentet. Vardøhus festning 27.september 1628. Lisbet,…
Blir du lei av å bade på Sveriges solrikeste sted, kan Gotland friste med trøfler, ruiner, roser, design og mat i verdensklasse. Det ekte Pippi Langstrømpe-huset er også på øya, så både store og små får en topp sommer her. Jeg tror ikke du finner noen som bader i dag. Det er sol ja, men…
Når du først tar turen til Henningsvær, rekker du det meste på noen timer. Det lille fiskeværet med 500 faste innbyggere, har mye å by på og du kan selvsagt fint bruke langt mer tid her. Ett sted du må få med deg om du vil ha med fine ting hjem, er et besøk hos…
Klar for tur med Hurtigruten, på vinterstid! «Håper du får bra vær». Mange bekymrede fjes. Selv var jeg godt forberedt. Mazarine var tidligere innkjøpt i Danmark, og brukt med hell over Skagerak. Aldri vært så stabilisert noen gang på havet. Ja, jeg blir kvalm bare jeg ser en liten bølge på tv og iallefall i…
Jeg er alltid på jakt etter bruktkuppet. Det lille eller det store. Det er jo også miljøvennlig å handle brukt, så bare det i seg selv kan jo gi grei samvittighet før en åpner pengeboka. Alltid spennende å komme til nye steder og nye bruktbutikker. I Vesterålen finnes to kjekke. Den ene helt klart i…
Badehusene er bare så skjønne og fotovennlige, som resten av Ærø. Badehuset med stråtaket er Ærøs mest fotograferte. Eier Kristian Kristensen inviterer gjerne nysgjerrige inn. 19.august 1931 sto det ferdig. Da hadde manufakturhandler Chr. Kristensen og kona Valborg fått sitt etterlengtede badehus. Når de hadde tid, tok ekteparet turen fra Marstal sentrum ut til Eriks Hale….
Kvitbrakka huset Statens havnevesen og arbeidsfolk som bygde moloene. Nå er brakka et unikt retro-hjem til leie for kreative hjerner. Og ser du noe du liker i brakka, kan det være det er til salgs. Kvitbrakka har også egen butikk på epla.no. Som om ikke det var nok, arrangeres det også konserter, utstillinger og kafé…
Henningsvær i Lofoten har rundt 500 fastboende. Fiskeværet er ikke stort, så du rekker over det meste uten å ha lest en guide på forhånd. Men et lite tips likevel. Legg turen til Henningsvær lysstøperi og kafé. En usedvanlig god stemning, gode kaker, lunsjretter, pizza, fairtrade kaffe og te. Eier Line støper også vakre lys i…
SÅ kjekt å finne et god fransk restaurant i Århus. Eieren av Restaurant Latin skal være fransk, så ikke rart stemningen var på plass. Du føler mer at du er i Latinerkvartert i Paris! Liten og god meny på restaurant latin Menyen er liten og oversiktlig. Vinmenyen er noe større, og selvsagt med…
Nuorgam, et eldorado for kjøttunger. 30 år er gått siden min forrige kjøtt-tur til finskegrensa i nord. Bieksoene er ved det gamle, men dagens kjøttunger kan også oppgradere handelen. Nå får de bjørnekjøtt til 1300 kr kiloen. «Putt disse i dukkeklærne dine!» Min snille mormor er nå myndig i stemmen. Sigarettpakkene finner en etter…
Tassenmuseum Amsterdam er fint å besøke for deg som elsker vesker, museer eller bare liker en god og lekker kafé. Møt Sigrid Ivo, sjef for Kelly, Clinton-katten og 3.498 andre vesker. Med andre ord Europas største veskemuseum. Tassenmuseum Amsterdam, er plassert ved en av byens mest fornemme kanaler, Herengracht. For Sigrid Ivo er vesekjobben helt naturlig….
Sihanoukville er avslapping og atter avslapping. Fine strender, og folk som tar livet med ro. Skal du på en rundreise i Kambodsja, er det derimot ikke uvanlig å starte med Angkor Wat og templene nord i Siem Reap. Noen dager i hovedstaden Phnom Penh er også å anbefale. Etter noen dagers byliv skal du vite at strandlivet…
Bangkok kryr av gode hoteller, så finn det som passer ditt behov. Pathumwan Princess ligger vegg i vegg med MBK, og rett ved alle de store shoppingsentrene som Siam Paragon. Så hotellet ved Siam Square er perfekt for deg som skal shoppe. Skytrain er også rett ved, så du rekker frem og tilbake med handleposene på…
Økologisk for alle pengene. Det er overskriften hos Langhoff Juul i Guldsmedgade i Århus. Like ved ligger både Hotel Guldsmeden og bakeriet Emmerys, begge kjent for å være tidlig ute med økologi over det hele. Alle tre gode steder å tilbringe tid. Kaffe eller full middag Langhoff Juul ser allerede fra utsiden koselig ut. Den…