Reisemagasin for livsnytere
Flying elk er et paradis for elg-elskere. Her er det elg for alle penga, men bare interiørmessig. Björn Frantzén har mange restauranter i Stockholm, en med to Michelin-stjerner. Han har heldigvis også fått lyst til å lage sin versjon av engelsk pubmat. Bistroelgen på Mälartorget 15 i Gamla Stan er derfor en kjekk og mettende gastropub-opplevelse. Jeg…
Qbara tok pusten fra meg. Luksusrestauranter har Dubai mange av, dog ingen Michelin-restauranter. Du kan fint blakke deg likevel og få utrolige opplevelser. Og selvsagt også spise mat fra både India og Italia fra 100 kroner. Her kommer fem tips til steder der du ikke vil komme for hverdagslig kledd, og hvor pengeboka nok kan…
2018: NEDLAGT, DET SKAL BYGGES LEILIGHETER HER DESSVERRE: Copenhagen street food, merk deg navnet. Gamle industrilokaler i København er i ferd med å bli kulifisert. For noen har bestemt at disse flotte stedene må kunne brukes til noe annet enn lager. Så nå er Refshaleøen og Papirøen blitt noe av det sejeste som Køben har…
Hotell Strandporten i Visby på Gotland er en perle. For små design- og boutique-hoteller kan være så mangt. Stivt og formelt, eller deilig personlig. Heldigvis er Hotell Strandporten en åpenbaring. Afternoon tea på Hotell Strandporten Det aller beste med Hotell Strandporten: Maten! Afternoon tea eller fika om du vil, er inkludert i prisen. Masse gode…
Mathias Dahlgren! Endelig fikk jeg sjansen til å spise hos svenskenes superkokk. Mathias Dahlgren har to restauranter, som begge finnes på Grand hotell. Matsalen har 2 stjerner i Michelin-guiden, og en meny med drikke koster flere tusenlapper, selvsagt. Heldigvis har MD også Matbaren. Et særdeles mer prisvennlig sted, som til overmål er belønnet med 1…
Bamboo Omotesando er bare en av utrolig mange gode spisesteder å velge mellom i Tokyo. Jeg spiste ikke ett dårlig måltid i millionbyen den uka jeg var der. Noen ganger fordi vi ble invitert ut til kjekke steder, andre ganger var det ren flaks. Som med Bamboo. Vi hadde gått vel og lenge i Omotesando-områdets…
Heldigvis er det fremdeles mange kjekke kroer igjen i Danmark, men mange som Nilles Kro ligger ikke akkurat rett ved motorveien. Etter å ha googlet kro Jylland fikk vi til slutt napp, men veien fram var krokete. Book i grei tid Etter en lang dag nord for Aalborg, satte vi kursen mot Århus. En tirsdag…
De danske brødrene Price er kjendiser i Danmark, og etter hver kjent i Norge. Muntert er det på tv, og sausene ser jo alltid fantastiske ut hos herrene. Så da vi skulle spise i Tivoli, var gleden stor da vi så en Price-restaurant i Haven. Etter måltidet var vi ikke mindre glade. Det startet lovende,…
Helsinki er en fascinerende liten hovedstad. Svensk, finsk og russisk historie har preget og preger byen. En russisk restaurant sto derfor på menyen under helgeturen i desember. Etter mye research ble Troikka valgt. Fordi den så hyggelig ut, menyen virket fristende, prisnivået var ok og det viktigste: De hadde ikke livemusikk, som for eksempel Saslik…
Danmark har ikke bare gourmetkroer. De gode gamle danske, med solid husmanskost det oser kvalitet av lever og har det godt. Svostrup Kro ikke langt fra Silkeborg midt på Jylland er en av disse, og vel verdt et stopp. Du kan faktisk bli natten over, og etter en porsjon av deres legendariske pramdragergryte vil jeg faktisk anbefale…
Shopping er gøy, og i Japan er det ekstra morsomt. Tokyo er en suveren handleby for de fleste pengebøker, og for alle stiler. Du trenger ikke gå inn i butikkene for å ha det kjekt. Arkitekturen til Prada, Chanel, Swarovski og dets like gir åndenød og inspirasjon ser du over alt. Med t-banen kommer du…
Beliggenheten til Scandic Vulkan Vulkan i Oslo er ikke sjarmerende imponerende sett fra utsiden. Kaldt og upersonlig. Heldigvis er det mer enn passelig varmt og personlig på innsiden. Lobbyen er stor, og med adskilte sitteområder. Både skinnsofaer og myke lenestoler gir et hjemmekoselig preg, selv om Maridalsveiens trafikk går like forbi. Innsjekkingen går greit, og jeg…
Helsinki anbefaler jeg året rundt, men du får nok mest igjen for å en tur når det er litt varmt i været. Da kan du ha piknik på Unesco-fortet en kort fergetur unna, sitte på utekafeer og dets like. Men når det er sagt, vinteren er også stemningsfull. Sist var jeg der i august, nå…
Kassel var for meg en ukjent by før jeg som reiseblogger ble tatt med hit i regi av det tyske turistkontoret. Med 200.000 innbyggere har den nok å by på, fra moderne kunst til god mat. Selve bykjernen ble bombet kraftig under krigen, men de har likevel tatt vare på historien på en moderne måte,…
Leva Kungslador ligger noen få kilometer fra Visby sentrum er absolutt verdt turen. For hageglade, matglade og shopping-glade. Dessuten: Mye fairtrade, og alt så langt jeg kunne se var økologisk. Gotland er en øy der du alltid finner noe å spise og shoppe, og dette er helt klart et av stedene jeg ville satt av både en…
