– gastronomi&hotell
Champagne og hovedstaden Reims når du på under en time med tog fra Paris. Vel fremme tar du deg en tur til et champagnehus eller tre. Det er mange å velge mellom, så håpet er at du blir litt klokere etter å ha lest dette. Jeg har vært hos Pommery, Taittinger, Mumm og Moët. På…
Skal du til København, så dra hit. Nyt nydelige makroner og en kanne te i sjarmerende omgivelser. Bli med bak kulissene, og hør om konditoriets historie fra sjefkonditoren Lars og eier Marianne. Du får også oppskriften på kake-klassikeren Sportskage. «Jeg har vært på La Glace konditori i over 17 år, men det føles bare som en…
Shangri-La, o la la! Luksus for alle penga Shangri-La er er dyrt hotell etter thailandsk målestokk. 5 stjerner koster. Men vel verdt å prøve i to netter. Og gå for den mest eksklusive delen i Kruphtep Wing. Du er i hotellhimmelen og trenger ikke forlate hotellet de neste 48 timene. Det var verdt hver krone,…
Tokyo er både stor og dyr, men også intim og billig. Over 12 millioner mennesker bor i Tokyo, over 30 hvis du tar med områdene rundt. Forutenom i rushtiden, virket ikke byen overfylt i det hele tatt, takket være god organisering og folkeskikk. Her er en guide til en moderne storby, som likevel har bevart…
Jeg var «bare» 3 dager i Dubai, men fikk uansett med meg nok til å innse at utvalget er enormt her nede, du kan velge fra øverste hylle, du kan gå både ute og inne, og det er noe for alle pengebøker. Her er mine fem tips, som jeg selv tenker å benytte meg enda…
Én uke i Dubai tenker jeg er perfekt, og her er 5 ting å gjøre i Dubai. Ørkentur er et must. Er du her lenge får du tid til sol, shopping, sightseeing, spise på mange kjekke restauranter og titte innom en nattklubb eller to. Jeg var der under en uke, så jeg rakk ikke alt. Har…
De tre s-ene shopping, sightseeing og soling går utmerket om du er alene kvinne på ferie i Sousse i Tunisia. På kveldstid dukker derimot den fjerde s-en opp, og den står for slitsomt. Skal du dra alene på ferie? Til Tunisia? Tør du det da, blond og alt? Blir det ikke ensomt? Det var mange…
Skal dere virkelig dra til Bilbao?» spurte våre spanske venner i Pamplona lettere oppgitt. Vi skjønte ikke skepsisen. Byen var jo pusset opp for mange milliarder, hadde vært kulturby og Guggenheim Bilbao og sjarmen fra gamlebyen og all slags. Geniale Guggenheim Vi dro. Hoppet av bussen. Vi hadde ikke bestilt sovested på forhånd og skulle ta det…
The Blue Mansion har fått mange utmerkelser, og det er ikke uten grunn. Det fantastiske blå huset ligger i Georgetown på øya Penang i Malaysia. Blue Mansion var tidligere eid av og oppkalt etter Cheong Fatt Tze. Asias svar på Rockefeller, og altså en ekstremt rik mann. Det kinesiske huset har nå i mange år vært et hotell…
Skal du unne deg et virkelig godt måltid i Marrakesh – og det skal du – velg Dar Moha. Det er bare å se på bildene, så skjønner du at vi hadde en fantastisk såkalt tre-retters lunsj. Forrettene var vel litt mer enn tre, for å si det sånn Absolutt alt smakte godt, og fargene…
Kom deg jorda rundt på budsjett. Rådene får du fra meg og ikke minst Kilroys Martin Alvir, som har vært i over 100 land. Her får du vite alt om opphold, forberedelser, ansvarlig turisme og ikke minst reiseruter. Jorda rundt for alle – Vi merker at vi selger mindre av turer i Europa, og en økning i…
Tokyo og Mandarin Oriental. En fantastisk by med fantastiske hoteller. Besøk luksushotellene om du ikke bor der. Ta en lunsj, afternoon tea eller en drink på Mandarin Oriental Tokyo. Mandarin Oriental Tokyo skuffer ikke Jeg har hatt gleden av å bo på Mandarin ved to anledninger. Én natt i Washington, og flere i Kuala Lumpur….
Wien får i sommermånedene besøk av 53 000 japanere og 80 millimeter regn. Så det lønner seg å ha en plan B. Vi ankom torsdag formiddag. Tross negative advarsler om at byen var skitten og pompøs, var vi fulle av forventninger til gatene, kafeene og parkene der Mozart, Beethoven og alle Straussene spilte og drakk. Vi oste…
Er en reise til New York City barnemat for deg, trenger du ikke lese videre. Har du derimot lyst til å dra dit, får du her noen gode råd. Jeg var der i 2000 og våren 2016. Er det noe som har endret seg etter det, blir jeg i så fall glad om du kommenterer…
Kom deg til østkanten i Paris, og besøk Astier i det 11.distrikt. En fransk restaurant passe uformell, med franske retter. Det er rundt 10 bord fordelt på to små rom, du sitter tett i tett og det er faktisk veldig så hyggelig. Praten går så livlig at du ikke får med deg hva naboene sier….