– gastronomi&hotell
Champagne og hovedstaden Reims når du på under en time med tog fra Paris. Vel fremme tar du deg en tur til et champagnehus eller tre. Det er mange å velge mellom, så håpet er at du blir litt klokere etter å ha lest dette. Jeg har vært hos Pommery, Taittinger, Mumm og Moët. På…
Kom deg til østkanten i Paris, og besøk Astier i det 11.distrikt. En fransk restaurant passe uformell, med franske retter. Det er rundt 10 bord fordelt på to små rom, du sitter tett i tett og det er faktisk veldig så hyggelig. Praten går så livlig at du ikke får med deg hva naboene sier….
En lunsj i Le Jules Verne i Eiffeltårnet kan anbefales på det varmeste. Det beste er at du slipper køen som alle andre står i, og du får suverene bilder av Paris. Hvor genialt er ikke det! En heis tar deg rett opp. Norsk stål utenpå. Fransk kokekunst inni. – Bonjour madame! Verten er…
Hotel La Paix Reims er et Best Western og ligger genialt til rett ved torget, katedralen, gågate med nydelige restauranter og handlegater. Absolutt det beste hotellet å bo på dersom du vil være nær det meste uten å være avhengig av drosje. Det skader jo heller ikke at bobleutvalget i baren er mer enn godkjent….
Jeg har vært hos den blå elefanten i Bangkok, og fikk en himmelsk opplevelse. Blue Elephant Paris skuffet heller ikke da jeg var der for andre gang. For selv i Paris kan det være en trenger litt avveksling fra fransk kost og da er denne thailandske stjernen et utmerket alternativ. Den er ekstra kjekk dersom du…
Colette! Hvilken herlig design-butikk. Kort fortalt. Colette selger klær, tilbehør og ting. Langt fortalt: I tre etasjer på 8000m2 finner du det beste av det beste av alt fra barneklær og leker til bøker, plater, dvd-er, klokker, kjoler, interiør, skjerf, smykker, vesker og tekniske dippedutter, både av kjente og ukjente merker for oss nordmenn. Hos Colette er det…
Palais de Tokyo i Paris. La deg ikke lure. Hverken samtidskunstmuseet, bokhandelen eller spisestedet ved Pont Alma har noe med Japan å gjøre. Palsset er bare rett og slett et überkult sted for kunst, kultur og god mat. Kult av flere grunner. Fin utsikt til kjøkkenet fra vår plass på Tokyo Eat 1. Stilige, gigantiske og tøffe…
Bruktbutikker er alltid kjekke å gå i, og jeg leser meg alltid opp før jeg drar et sted. Skulle tro jeg hadde lært, for det ender som regel med ett av disse utfallene: 1. Butikken ligger altfor langt utenfor allfarvei, der jeg ikke har andre ærender. 2. Butikken ligger sentralt, men er for kaotisk og…
Mmm. Hjemmelaget italiensk. To brødre driver knøttbittelite Cherche-Midi i St.Germain de Pres i gata Cherche-Midi, nummer 22. «Alltid» fullt og med mange stamgjester. Vi kom til andre bordsetting, rundt 21.30 og fikk et bord. Først det verste bordet i lokalet, rett ved bardisken og midt i løpegangen til kelnere og alle andre. Bordet rett under…
Paris kryr jo av spisesteder. Mange gode, mange dyre, mange dårlige og dyre. Her er en koselig, liten, billig restaurant i et dyrt område! Lescure ligger på hjørnet av Concorde-metrostoppet og den pittelille gata Rue de Mondovi – langs hovedgata Rue Rivoli. Vi besøkte den på vinteren, om sommeren er det litt bedre plass her….
En av de kjekkeste utsiktene jeg har hatt på et hotellrom. Hotel Suisse Nice ligger helt i andre enden av promenaden enn det Radisson Blu gjorde, men mye mer sentralt i forhold til butikker og spisesteder i den gamle fine bydelen. Rom på Hotel Suisse Nice Hotellet har 4 stjerner, og leverer etter det. Dette var…
På 223 Promenade Des Anglais ligger Radisson Blu Nice. Et stort og veldrevet hotell, med alle Radissons plusser. Store rom, gode senger, flotte bad, 24 timers romservice, gratis nett, små balkonger til rommene samt restaurant og bar. De har også utendørs basseng, samt sin egen del av stranden som jeg vil anta er reservert for gjestene. …
Cafe de Palais må du bare innom, gjerne til lunsj. Tidsriktig fra 1930, du føler du er en del av en annen epoke. De har en god, klassisk fransk meny – ikke så stor – og prøv også husets egen champagne. Meget god og til en rimelig pris, under 300 kroner. Var det 200 mon tro?…
Les Crayers. På tur i Champagne er det lov å unne seg én kveld på en flott restaurant. Vi gikk for middag på et slott, og valgte champagnemenyen. Helt fantastiske omgivelser og champagne. Maten er overdådig og spesiell, opplevelsen er stor. Allerede appetittvekkerne på terrassen i kveldssola var et syn for øyet. Dessverre er dette…